COME. MARÍDALO. SORPRÉNDETE.

DE TEMPORADA

VERANO 2021

CHILI CRAB PERO DE CARABINEROS

Directo desde la ciudad emblema del Streetfood, hacemos este chili estrella de Singapur que allí sirven con cangrejo real. Nosotros, como mediterráneos que somos pensamos que os gustará mucho más con carabineros, de los grandes y bien rojos.

SINGAPORE'S BLACKPEPPER CHICKEN

Esta vez tenemos una segunda opción de temporada, porque si miramos a Singapur hay otro plato que destaca. Y algunos no coméis marisco. Así que nada mejor que un pollo frito, de los que no fallan, con la salsa BlackPepper asiática, una de las salsas picantes más aromáticas del mundo, acompañada de pico de gallo, arroz al jazmín, totopos y algo de verde

SOBRE NOSOTROS

¡Ven a conocernos!

Somos Ana y José,cogimos un antiguo negocio y lo transformamos siguiendo una filosofía reciclada, artesana y sostenible que reflejamos desde nuestros platos a nuestro mobiliario. Mimando cada receta intentamos introducir el Streetfood como un concepto más gastronómico.Así hemos llegado a una oferta urbana que completamos trabajando nuestros platos y postres de elaboración propia, con una carta de vinos pensada para maridar con cada opción ofreciendo algo distinto al #winelover de la ciudad y aplicando un servicio cercano e informal bajo el respaldo de una formación superior en hostelería.

Como llegar